HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY

Hotelová škola Poděbrady, příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hotelovkapodebrady.eu

Sportovní kurz 2.A a 2.B: Dny plné pohybu a zážitků

Druhý ročník zaklepal na dveře a s ním i sportovní kurz v Kácově, kterého jsme se my z 2.A a 2.B zúčastnili ve dnech 8. - 11. září 2025.

Erasmus+ pokračuje! Naše škola míří opět do Evropy

Hotelová škola Poděbrady získala nový grant z programu Erasmus+! Projekt s názvem „Objevujeme inovativní přístupy v Evropě“ (číslo projektu 2025-1-CZ01-KA122-VET-000319379) nabídne našim studentům a učitelům nové zkušenosti, příležitosti a inspiraci z Evropy.

Hledáme kuchaře

Do naší školní kuchyně přijmeme kuchařky / kuchaře a pomocné pracovnice / pracovníky provozu školní kuchyně. Nabízíme jistotu podmínek práce v krajské škole, moderní vybavení, příjemné prostředí, výhody pro zaměstnance...

Výprava za barokním uměním na Kuksu

Ve středu 3. září 2025 jsme se společně se třídami 2.A a 2.B vydali na školní exkurzi do Kuksu - malebného místa v Královéhradeckém kraji, které je známé především barokním areálem bývalého hospitálu a unikátními sochami Matyáše Bernarda Brauna.

Dny otevřených dveří

Hotelová škola Poděbrady Vás srdečně zve na Dny otevřených dveří:
- v pátek 5. 12. 2025 14:00 - 17:00,
- v sobotu 6. 12. 2025 10:00 - 15:00,
- ve středu 14. 1. 2026 14:00 - 17:00.

Obrovský úspěch na světové scéně!

Naše studentka Renée Maťhová z 1.B zazářila na Mistrovství světa GAMMA, které se konalo v brazilském São Paulu. Jako jediná juniorská dívčí zástupkyně reprezentovala Českou republiku a obstála na výbornou!

Projektový den

Projektový den na Hotelové škole Poděbrady spojil vaření, německý jazyk a udržitelnost. Studenti připravili tradiční pokrmy a procvičili si němčinu v praxi.

Kouzlení nožem – pokračovací kurz carvingu přinesl nové dovednosti i radost z tvorby

Ve dnech 29. a 30. května 2025 jsme se společně se dvěma spolužačkami zúčastnily pokračovacího kurzu carvingu, tedy uměleckého vyřezávání do ovoce a zeleniny. Kurz vedl pan Procházka, který nás už v minulosti provedl základy této techniky.

Hotelová škola Poděbrady získala titul Světová škola

Do projektu Světová škola se Hotelová škola Poděbrady zapojila, protože nám záleží na tom, co se děje ve světě kolem nás – nejen v Česku, ale i za jeho hranicemi.

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 9. února 2026.

Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz

Objavte tajemství dokonalých dezertů a zdokonalte své cukrářské dovednosti na exkluzivním kurzu Klasická cukrařina v moderním pojetí pod vedením talentované lektorky Lucie Průšové! Termín kurzu: 21.-22. října 2025.

Cukrářský kurz MAKRONKY

Hotelová škola Poděbrady připravila pro všechny milovníky sladkých dobrot cukrářský kurz MAKRONKY. Kurz se koná v pondělí 3. listopadu 2025, lektorem je Vlado Ryasnyy.