Projekt Krokus
Hotelová škola Poděbrady se již podruhé zapojila do projektu Krokus, který realizuje irská organizace Holocaust Education Trust Ireland ve spolupráci s Oddělením pro vzdělávání a kulturu Židovského muzea v Praze. HETI nám zdarma poskytla cibulky žlutých krokusů, symbolizujících Davidovu hvězdu, které studenti 3.A ve středu 1. 11. 2023 zasadili u hotelu Junior jako připomínku 1,5 milionu židovských dětí, jež zemřely během šoa.
Cibulky krokusů by za ideálních podmínek měly vykvést na přelomu ledna a února, kdy si připomínáme Mezinárodní den památky obětí holocaustu.
studenti 3.A , Mgr. D. Valentová, Mgr. P. Frančíková