Pozdrav absolventů
Vážení a milí absolventi poděbradské hotelovky,
zajímá nás, kde všude můžeme potkat naše absolventy. Moc Vás prosíme, abyste poslali nějakou svoji hezkou fotku z Vašeho profesního prostředí a doplnili ji stručným vzkazem – celé škole, učitelům, současným studentům či budoucím studentům – jak se Vám to bude nejlépe psát.
Fotku se vzkazem pošlete, prosím, přímo na adresu absolvent@hotelovkapodebrady.eu
Moc Vám děkujeme!
Posílám pozdravy z chladného severu Norska do Poděbrad, kde jsem strávil 5 neopakovatelných let. Chtěl bych poděkovat všem učitelům. Díky hotelovce jsem načerpal mnoho zkušeností do profesního života. Chci apelovat na současné studenty, ať využijí všech možností, co hotelovka nabízí. Ať už jsou to kurzy, výlety nebo zahraniční stáže, které vás posunou nesmírně dopředu. Studium bylo náročné, ale věřte, že se to vyplatí a stojí to za to.
Johan Široký
Hotelovka Poděbrady mě naučila nebát se vyzkoušet nové a neznámé věcí, být proaktivní a komunikativní a v neposlední řadě logicky přemýšlet. I když se teď pohybuji zcela mimo "gastro", tak tyto zkušenosti mě ovlivňují dodnes.
Jiří Voříšek
Zasílám pozdrav ze svého současného působiště: Hotel Fox - Banff - Alberta - Canada.
Roman Kučaba
Posílám pozdrav ze Sofie a zároveň bych rád Hotelovce poděkoval za vše, především za lidský přístup ke studentům a skvělou nabídku praxí. Studium uteklo jako voda, ale bylo to prostě moc fajn a rád na něj vzpomínám :) S Hotelovkou jsem v kontaktu a mohu říci, že připravují skutečné odborníky pro praxi.
Ing. Petr Scholz, DiS., Ph.D.
Zdravím z Vysoké školy hotelové v Praze, kde působím už 6 let a jako vedoucí katedry hotelnictví, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Ing. Petr Studnička, PhD.
Zdravím studenty a učitelský sbor Hotelové školy v Poděbradech. Z módního mola vám posílá pozdrav vaše absolventka a dnes již vítězka Miss České republiky 2019 Nikola Kokyová. Děkuji hotelové škole za nejlepší čtyři roky mého života, kde jsem si kromě znalostí, rad a zkušeností odnesla i přátele a kontakty na celý život. Věřím, že nejsem první ani poslední vítězka národní soutěže krásy, která studovala na této škole! :-)
Nikola Kokyová
Již přes rok žiji na Islandu, kde pracuji v malé rodinné restauraci. Děkuji Hotelovce za to, že díky zahraničním praxím, které nabízí, jsem mohla poznat tak krásnou zemi, jako je právě Island.
Magdaléna Marková
V oboru jsem nezůstal, nicméně Hotelové škole v Poděbradech, spolužákům a zejména učitelům vděčím za úžasný start v mé kariéře. Hotelovka a Poděbrady jsou moje srdcovka.
Ing. Jan Šebesta
Ať už v České Republice, na Seychelách, Anglii nebo kdekoli jinde ve světě, jsem se vždy mohl opřít o znalosti a přístup, který jsem se naučil na naší Hotelové škole v Poděbradech a za to moc děkuji.
Bc. Lukáš Rozkydal
Zdravíme hotelovku z Newton University v Praze, kde prvním rokem studujeme management a marketing. Znalosti a zkušenosti z hotelové školy uplatňujeme i zde hlavně v ekonomických předmětech. Děkujeme hotelovce za krásné čtyři roky, na které budeme rády vzpomínat.
Natálie a Aneta Kopencovy
Zdravím studenty a učitele té nejlepší školy, HSVOS Poděbrady. Hotelovce jsem vděčný za každý moment, který jsem na ni mohl strávit. Tato škola mě naučila samostatnosti, odbornosti a vnesla mi spoustu zajímavých lidí do mého života. Hotelovka mě výborně jazykově vybavila a nyní nabyté dovednosti využívám v současné práci. Zdravím vás z Air France/KLM/Delta Air Lines, kde se starám o platinovou klientelu sedmi evropských zemí v angličtině a němčině v knowledge centru v Praze.
Luboš Suchánek
Zdravím všechny mé fanůšiky z Rules Cocktail baru v Londýně, kde žiji už přes 3 roky. Všem bych chtěl vzkázat, že vždy nejvíce záleží na přístupu, který člověk má. Takže buďte vždy pozitivní ke všem situacím a překážkám a taky nezapomínejte dodržovat pitný režim - já doporučuji Negroni!
Adam Glemba
Posílám pozdravy z Islandu, kam jsem se odstěhoval po maturitě a žiju tady už druhým rokem. Na jaře se mi podařilo dostat WHS víza na Nový Zéland a v únoru tam konečně poletím začít v zemi Pána Prstenů nové dobrodružství. Na má hotelovácká léta rád vzpomínám, zejména stáž v Irsku mi bezpochyby pomohla určit si směr, jakým se chci v tom „dospělém životě“ vydávat dál. Ať se Vám všem na Hotelovce daří!
Daniel Šiftanc
Na hotelové škole jsem se naučila jedné z nejdůležitějších věcí, a to jak fungovat v dospělém životě. Škola mě naučila zodpovídat sama za sebe a také to, že bez práce nejsou koláče. Když po dlouhých letech vzpomínám, vždy se mi vybaví naše skvělé praxe na horách, v Řecku, anebo bíle rukavičky, ve kterých jsme obsluhovali na gala večeřích. Tyto možnosti podpořily moji lásku k cestování, a proto jsem vystudovala další dvě vysoké školy v oboru cestovního ruchu. Dnes pracuji jako manažerka několika zahraničních destinací v jedné z největších cestovních kanceláří v ČR a cestování patří k mé práci.
Ing. Amálie Fáriková
Zdravíme Hotelovku v Poděbradech z naší nově otevřené kavárny v Lysé nad Labem. Všechny začátky jsou těžké, ale pak to stojí za to!
Marie Jiráková, Karel Runštuk
Už čtvrtým rokem žiji a pracuji ve Švýcarsku, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Bety Tejkalová
Hotelovka nám dala skvělý základ pro další studium i pro podnikání. Získané znalosti navíc můžete využít nejen v gastronomii. Moc děkujeme za krásné 4 roky!
Bc. Pavel Zeman a Nikola Dudková
Zdravím hotelovku! Rád bych poděkoval za podporu hotelovky a hlavně učitelů odborných předmětů, díky které jsem se umístil na stupni vítězů v soutěži KU Young Chef, což mi otevřelo další dveře do světa gastronomie. Od začátku prosince budu pracovat ve Švýcarsku, kde bych si během následujícího roku chtěl vydělat na studium vysoké školy v zahraničí.
Filip Horák
Zdravím hotelovku v Poděbradech z Technické univerzity v Liberci, kde již druhým rokem studuji textilní marketing. Sice jsem se vydal cestou mimo obor, ale zkušenosti a znalosti z hotelovky uplatňuji jak ve škole, tak i v běžném životě, když si třeba zrovna na koleji vařím jídlo. Za vše hotelovce děkuji a přeji mnoho úspěchů!
Halim Al-Azawi
Po ukončení studia na hotelovce jsme odjeli do malebné vesničky Adere, kde v současné době pracujeme v krásném hotelovém komplexu. Za tuto příležitost vděčíme hotelové škole, která nám poskytla tuto skvělou pracovní zkušenost.
Jan Bína, Erika Bartáková
Během studia VOŠ jsem ocenila především velké množství různorodé praxe, odbornou jazykovou a ekonomickou přípravu, důraz na samostatnost a seberealizaci. Mohu říci, že tyto nabyté znalosti a dovednosti mi v pracovním životě pomohly více než studium na vysoké škole, které jsem také absolvovala. Znalost problematiky cestovního ruchu jsem využila při práci průvodkyně i v dotačním managementu, ve kterém pracuji nyní.
Ing. Adéla Mocová Rybová, DiS.
Zdravím z kavárny MajKafe ve Vysokém Mýtě. Hotelovce nejsem vděčná jen za zkušenosti a přípravu na život v gastro světě, ale především za přátele na celý život.
Zuzka Matějíčková
Hotelovka Poděbrady mi dala velmi dobrý základ pro další studium na vysoké škole. Ve svém zaměstnání v mezinárodních firmách jsem uplatnila především znalost jazyků, které jsem se naučila právě na hotelovce.
Lucie Němcová
Pracuji v jednom z nejlepších hotelů v Čechách, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Karla Malíková
Hotelovka Poděbrady mě skvěle připravila na studium na Vysoké škole a vlastně i na mé dnešní povolání učitelky střední školy. Hotelovka je pro mě místem, kde jsem strávila úžasné chvíle, naučila se spoustu nových věcí a získala přátele a zkušenosti na celý život.
Mgr. Monika Holakovská
Zdravím hotelovku z Anglie, kde v současné době studuji na London South Bank University obor Tourism and Hospitality Management. Po maturitě jsem odjel do Švýcarska na 4měsíční stáž, kterou jsem si prodloužil o dalších 5 měsíců (jsem vděčný p. učitelce Zemanové, že mě k tomu "dokopala"). Hotelovka mi díky všem absolvovaným praxím otevřela dveře do světa!
Honza Voda
Zdravím Vás z vlastní restaurace Pot au feu, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Jan Kracík
Již 4. rokem pracuji ve Spa resortu Tree of Life, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Edita Jeriová
Ze srdce děkuji Hotelové škole v Poděbradech. I díky ní mohu vytvářet unikátní projekty a mít práci jako koníček. Ing. Vlastimil Plch, ředitel Chateau Mcely
Ing. Vlastimil Plch
Zdravím z Toronta! Hotelovka mě na život v megaměstě moc nepřipravila, ale nabyté vědomosti se mi při studiu o hotelu a hotelových službách parádně hodí.
Kristýna Křížová
Po praxích v Irsku, Kypru i USA jsem se dostal na pozici Sales Manager v hotelu Park Inn v Praze, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Štěpán Mach
VOŠ Poděbrady děkuji za 3 roky strávené v bandě super spolužáků, učitelů a velice přátelském prostředí. Ze školních praxí jsem zde získal kontakty, které mě posunuly dále. Všem studentům doporučuji ihned po absolvování vyjet na zahraniční stáže, které škola zprostředkovává. A i když osobně v práci v hotelnictví nevidím žádnou výhru, tak mi škola dala více než skvělý startovní bod.
Martin Vápeník
Posílám pozdrav z Leeuwardenu, kde teď studuji International Hospitality Management na Stenden Hotel Management School Leeuwarden. V příštím roce mě čeká 6měsíční studium Advanced Wine Studies na Cape Wine Academy Port Alfred v Jižní Africe. Na Poděbrady mám příjemné vzpomínky, doteď využívám své znalosti z hotelovky, hlavně odborné znalosti z němčiny a angličtiny :)
Richard (Rick) Nijssen
Zrovna sedím na pláži na Kajmanských ostrovech, kde už přes měsíc žiju a pracuju. Budoucí studenti, někdy je to těžké, únavné, a někdy vás to bude pěkně rozčilovat, ale nakonec to stojí za to.
Alexandra Zajkrová
Zdravím Hotelovou školu v Poděbradech z Dánska, kde už třetím rokem žiji a studuji. V Dánsku studuji International Hospitality Mamagement a tedy navazuji na své zkušenosti a znalosti z hotelové školy. Díky Hotelovce jsem si uvědomila, že bych se chtěla přesunout a zkusit studovat v zahraničí. Zkušenosti, praxe a znalosti ze střední školy mi pomáhají při studiu, ale také i v každodenním životě. Hotelové škole děkuji za možnosti praxe v zahraničí, nové zkušenosti a znalosti a hlavně za kontakty, které jsem na škole získala.
Helena Urbánková
Posílám pozdrav z ostrova Aruba v Karibiku, kde už více jak dva roky pracuji jako manažerka v malém hotelu na pláži. Sem jsem se dopracovala i díky hotelovce v Poděbradech, rozhodně bych neměnila a jsem vděčná, že jsem si tuto školu vybrala. Na ty čtyři roky mám hezké vzpomínky.
Veronika Svojšová
Posílám pozdrav ze severní Anglie, kde už přes 3 roky žiji a pracuji, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Kristýna Levorová
Zdravíme z Českého Krumlova. Už je to 25 let, co jsme absolvovali SHŠ v Poděbradech, kde jsme se seznámili a hned po škole se vzali a začali budovat naší firmu. SHŠ nám nastavila vysoké standardy úrovně služeb a zautomatizovala chování a přístup nejen k zákazníkům, ale i k ostatním partnerům. Jedna z našich restaurací se nachází přímo v centru Českého Krumlova. Těší se veliké oblibě zákazníků a byla několikrát zmiňovaná v odborných časopisech.
David a Eva Kopencovi
Jsem autorkou vlastní kuchařky, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Bára Karpíšková
Zdravím všechny z mé kavárny Café Kaftan - pension. Před pár týdny jsem otevřela, není to jednoduché, ale začíná se dařit. K tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Andrea Kaftanová
Zdravím z paluby zaoceánské lodi Celebrity Constalation, kde pracuji v Martini baru, k tomu mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Vojtěch Knypl
Po letech opět na místě činu, aneb díky Hotelovce v Poděbradech jsem prošla praxi v hotelech Vienna International a nyní se tam vrátila na obchodní oddělení. Dnes se však společnost jmenuje Vienna House a patří do ní 5 hotelu v ČR a dalších 26 v cele Evropě.
Jana Růžičková
Hotelovce jsem velmi vděčná za příležitosti, které mi dala. Od odborných znalostí, soutěží, stáží v zahraničí až po velmi cenné kontakty. Co bych vzkázala studentům? Nebojte se a běžte za tím, co v životě opravdu chcete a hlavně se učte od lidí, kteří jsou tam, kde chcete být i jednou vy! Hanča Budková (vítězka soutěže KU Young Chef 2020)
Hana Budková
Zdravím z POLABSKÝCH MLÉKÁREN „MILKO“ z Poděbrad, kde pracuji jako marketingový manažer. Hotelovce chci vzkázat: byly to krásné a nezapomenutelné čtyři roky života!
Zdeněk Vybíral
Zdravím Vás z Poděbrad z Hotelovky. Od půlky srpna 2015 zde působím jako učitelka odborných předmětů. Nazvala bych to jako comeback na místo činu :)
Zuzana Hummelová
Díky hotelovce se mi dostalo rozhledu i nadhledu. Dnes pracuji mimo obor, v pojišťovně Allianz, jako vedoucí s vlastním týmem lidí. Cílevědomosti, kultuře jednání a pokoře jsem se naučil právě na naší hotelovce.
Radim Šotola
Posíláme pozdrav ze zasněženého Švýcarska, kde už druhým rokem pracujeme ve 4* hotelu v lyžařském středisku Lenzerheide. Všem studentům bychom doporučily vyzkoušet si stáž v zahraničí na vlastní kůži, protože to skutečně stojí za to. Rády bychom poděkovaly hotelovce za tuto skvělou příležitost. Všechny moc zdravíme!
Domča Duhajová, Nicole Manová
Kromě ovládání cizího jazyka na výborné úrovni, které mě připravilo na vysokoškolské studium germanistiky, mě hotelovka naučila samostatnosti a odvahy vyrazit i za hranice. Díky tomu si mohu užívat cestování za prací i studiem po Švýcarsku, Německu a Turecku a zároveň pracovat na úspěšném dokončení vysoké školy.
Radana Fáriková
Zdravím z hotelu Carlo IV. v Praze, kde působím jako F&B Manažer. Je to 15 let co jsem opustil dveře školy. Díky této škole jsem na takovéto pozici. Přeji všem hodně štěstí a vše je jen o Vaší vůli chtít se vzdělávat a pracovat na sobě.
Karel Pospíšil
Hotelová škola v Poděbradech mi otevřela doslova světové obzory. Dodnes si pamatuji slova paní ředitelky, a to ta, že není otázkou, jestli chceme po maturitě vyjet na stáž do zahraničí, ale kam. A měla pravdu! Praxe v Irsku se mi protáhla na šest let, získala jsem díky ní perfektní angličtinu a teď se starám o mezinárodní obchod sítě hotelů Marriott International. Můžete mě tak potkat na veletrzích v Las Vegas, Frankfurtu, nebo Dubaji. Jezdím autem po Švýcarsku, Anglii, nebo New Yorku. Na blízkém východě a v Indii jsem díky svému vzhledu nejpopulárnější :) Moje práce vyžaduje velkou časovou flexibilitu a odolnost, ale beru to jako další kariérní investici, na cestách potkávám navíc spoustu zajímavých lidí, přátele mám tedy skutečně po celém světě. Díky hotelovko za nastavení správného kurzu mé kariéry.
Eva Šafrová
Posílám pozdrav z hotelu Savoya ve Špindlerově Mlýně, kde pracuji jako kuchař. Za necelý rok a půl jsem se dostal na pozici Chef de Partie. Za to vděčím především učitelům odborných předmětů, kteří mě podporovali ve vaření po celou dobu studia. Chtěl bych apelovat na všechny studenty, kteří se zajímají o gastronomii, aby se zúčastnili kurzů a soutěže od „Kulinářského umění”. Je to skvělá příležitost, jak nastartovat svou kariéru.
Vojtěch Kalina
Zdravím z Tel Avivu, na cestě za mým snem mi pomohla i Hotelovka v Poděbradech.
Jiří Souček
Hotelovce nejvíc vděčím za to, že mě přivedla k baristice! Dnes jsem majitelem espresso baru a pražírny kávy Amáres Coffee & First Crack Coffee v Poděbradech. S kávou se také prezentuji na gastronomických a kávových akcích. Můj úspěch byl těžce vydřený, ale hotelovka za mnou vždy stála!
Václav Mareš
Zdravím z Indonésie. Cestovat, pracovat a žít téměř kdekoli na světě je jen jedna z mnoha výsad, za které vděčím hotelovce.
Martin Faů
