Učíme se udržitelně
Naše škola se ve školním roce 2023/24 aktivně zapojí do programu Erasmus+ s projektem Učíme se udržitelně. Celkem 14 studentů vycestuje do Německa a do Francie na krátkodobé mobility.
Hlavním cílem projektu bude aktivní propojení teoretických a praktických dovedností na zahraničním pracovišti, ale také, a to je to nejdůležitější, sledování moderního trendu udržitelnosti v gastronomii. Aktuální téma udržitelnosti se bude prolínat i v realizaci 5 zahraničních kurzů pro naše pedagogy, ať už se bude jednat o inovativní metodu ve výuce CLIL nebo zaměření na IT technologie a jejich využití ve výuce jazyků.
Mgr. Věra Kuklíková