Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Evropské Vánoce Prešov 2014

Rádi bychom se s vámi podělili o zážitky a dojmy z úžasné akce, která se letos pořádala ve slovenském Prešově v termínu od 7. do 13. 12. 2014. Jedná se o každoroční setkání evropských hotelových škol a ukázku vánočních tradic země, kterou škola reprezentuje. Letos se v Prešově sešlo 17 škol ze 14 států Evropy. Nechyběli zástupci Irska, Švédska, Arménie, Itálie, Lucemburska, Maďarska, Slovinska, Azorských ostrovů, Slovenska a Česka.

Vzhledem k tomu, že Hotelová akadémia Prešov měla připravený velmi bohatý program, rozhodli jsme se náš týden strávený na východě Slovenska popsat formou deníku.

Naši školu reprezentovali: paní učitelka Eva Krátká, Kateřina Jebousková, Týna Moravcová, Barbora Schulzová, Luboš Suchánek a pan učitel Ivo Bártl, který nám zároveň zajišťoval bezpečný transport.

7. 12. 2014 – neděle večer:
Přijíždíme do Prešova, ubytováváme se v hotelu a vyrážíme do haly stavět stánek ve vzhledu staročeské kuchyně z roku 1920. Vztekáme se u lepení tapet a u sousedního, zatím neobsazeného, stánku „měníme“ náš stromeček za hezčí – Češi se neztratí!

8. 12. 2014 – pondělí ráno:
Po snídani vyrážíme doladit detaily na stánku a převléci se do stylového oblečení.  Po slavnostním zahájení už máme spoustu obdivovatelů. Nechybí ani novináři, se kterými děláme rozhovor (druhý den už je s námi rozhovor ve slovenských novinách, na TV Markýza a lucemburském rádiu).

– pondělí odpoledne:
Všichni zúčastnění z různých zemí si oblékají oblečení typické pro svou kulturu a společně ve velkém průvodu vyrážíme do kostelů a ulic Prešova. Pořádně mrzneme.

9. 12. 2014 – úterý ráno:
Jedeme na exkurzi a ochutnávku koňaku, zatímco paní učitelka hlídá stánek a peče cukroví ve stoleté troubě, připadáme si jako páni. Poté se vracíme do stánku a po zbytek dne pilně reprezentujeme naši školu a Českou republiku.

– úterý večer:
Nastupujeme do autobusu, který nás odváží do hotelu, a v polovině cesty zjišťujeme, že paní učitelka chybí. Panikaříme. Později si na hotelu, už v plném počtu, jdeme zahrát bowling. Paní učitelka nás vůbec nešetří... Převálcovala všechny, a to včetně pana učitele Bártla.

10. 12. 2014 – středa ráno:
Připravujeme staročeské štědrovečerní pokrmy, které budeme večer nabízet formou bufetu.

– středa večer:
Sklízíme velký úspěch díky jahelníku a samozřejmě pivu.

11. 12. 2014 – čtvrtek ráno:
Vyjíždíme na celodenní výlet. Na programu je prohlídka hradu Stará Ľubovňa, oběd s typicky slovenským menu a výrobna slovenské whisky.

– čtvrtek večer:
Každá země předvádí svůj program. My zpíváme. Paní učitelka samozřejmě vše fotí a natáčí. Program se nám moc povedl a sklízíme pochvalu Mrs. Keller, která je zakladatelkou tradice Evropských Vánoc.

12. 12. 2014 – pátek ráno:
Pozdě zjišťujeme, že jsme si zapomněli zvolit exkurzi, proto se na vlastní pěst vydáváme do nákupního centra. Paní učitelka do Solivaru a pan učitel na ochutnávku koňaku – ti se zapsat nezapomněli.

– pátek odpoledne:
Vše ze stánku balíme do beden a připravujeme na odvoz.

– pátek večer:
Zkrášlujeme se a „šňoříme“ na galavečeři. Všichni jsme dostali účastnické certifikáty a rozloučili se s organizátory, ale hlavně se všemi, se kterými jsme navázali přátelství.

13. 12. 2014 – sobota ráno:
Balíme své věci, opouštíme hotel a se slzami v očích nastupujeme do auta. Během cesty vzpomínáme na všechny úžasné zážitky, které jsme prožili, a také na věci, které jsme zapomněli na hotelu.

Jsme rádi, že jsme se mohli zúčastnit tak výjimečné akce, na které jsme prezentovali nejen odborné dovednosti, ale také tradice naší země. Podle reakcí organizátorů i návštěvníků na naši prezentaci jsme účast na mezinárodní úrovni zvládli na výbornou.

Účastníci Evropských Vánoc v Prešově