Rada Evropy ve Štrasburku
Čtvrtý zářijový týden odjeli studenti hotelové školy na gastronomickou misi do Štrasburku.
Pracovali pro pana velvyslance Tomáše Bočka, představitele České republiky při Radě Evropy.
Úkolem bylo obsloužit s radostí a úsměvem zaměstnance Evropské rady a Evropského parlamentu.
Cesta do Francie se zdála dlouhá. Vyzvídali jsme, co nás čeká a nemine, a cestu nám kazilo špatné počasí. Jeli jsme moc pomalu, protože přes silný a prudký déšť nebylo vidět ani na krok.
Ale přece. Po sedmé večer jsme byli ve vile pana velvyslance, kde jsme provedli přípravu, seznámili jsme se s lidmi, poté nás dovezli na místní úřad.
Další den byl úkol zcela jasný, připravit recepci. Obnášelo to celodenní práci, vše se vydařilo, všichni byli spokojeni.
Uprostřed týdne, v den našeho volna jsme usoudili, že se porozhlédneme po městě a jeho krásách.
Ve čtvrtek se ve vile konala galavečeře, které se zúčastnili jen pozvaní hosté. Prostírala se slavnostní tabule, připravoval se bar a dekorovaly se vnitřní prostory.
A je konec, zdebarasovali jsme poslední talíře, rozloučili se se všemi, se kterými jsme pracovali a šli se naposledy vyspat.
Páteční ráno, ještě za tmy, vyrazilo naše auto směr Česká Republika.
Myslíme si, že to byla obrovská zkušenost do života, na kterou se jen tak nezapomíná.
Petra Puskajlerová, Petr Mikysek, Vít Grohman