Obsluhovali jsme prezidenta portugalské republiky

Přes 40 studentů naší prestižní hotelové školy vyrazilo ve čtvrtek 15. dubna 2010 na Pražský hrad, kde jsme obsluhovali pana prezidenta Václava Klause s chotí Livií a prezidenta Portugalské republiky Aníbala Cavaco Silvu s chotí Marií. Slavnostní večeře se podávala v Rudolfově galerii. V menu nechyběla jihočeská kulajda s hříbky nebo kachní prsa.

Ihned po příjezdu jsme se s chutí pustily do přípravných prací. Odměnou za to nám byla výborná večeře. Po krátkém zkoušení nástupů jsme byli připraveni na příchod prezidentských párů. Po projevech obou prezidentů a poslechnutí hymny České a Portugalské republiky byla zahájena obsluha, která probíhala bezproblémově. Dovolím si říct, že byla jednodušší než náš banket.

Na závěr nám přišel prezidentský pár poděkovat a rád se s námi vyfotil.

Byl to nezapomenutelný zážitek a myslím si, že na sebe můžeme být hrdi. Studenti neustále zlepšují pověst naší prestižní hotelové školy!!!

Tomáš Žítek 2.C