T-MOBILETINI ANEB BARMANSKÉ ODPOLEDNE

První projekt z Malých grantů s názvem T-MOBILETINI máme úspěšně za sebou. Adam Glemba jako hlavní manager tohoto projektu zvládl obstarat vše potřebné – prostory, barmany, pozvat diváky, nakoupit skleničky i suroviny na výrobu drinků.

Ve středu 9. března se před polednem v učebně TOS sešlo 8 šikovných žáků – barmanů naší hotelové školy, kteří pod odborným dohledem paní učitelky Keclíkové začali s přípravami na svoje barmanské vystoupení. Šlo o veřejný trénink a přípravu žáků na 10. ročník mezinárodní soutěže Bacardi-Martini Poděbrady Cup 2011. Krátce po 12. hodině vše vypuklo a míchalo se v podstatě nonstop více jak 2 hodiny. Za improvizovaným barmanským pultem se postupně vystřídalo 5 barmanů – Adam Glemba, Filip Finrašek, Jakub Kapr, Jirka Vondrák a Zdeněk Brůna a 3 barmanky – Lenka Hajská, Petra Kožíšková a Katka Sýkorová. Každý z nich musel v časovém limitu 12 minut umíchat 5 alkoholických a 5 nealkoholických drinků s vlastní recepturou a originálním názvem. Pozvaní hosté z řad pedagogických i nepedagogických pracovníků školy tak mohli ochutnávat např. Sen neapolský, Horem-dolem, New born nebo Cucumber dream a z alkoholických drinků např. Newtonova hruška, C&A Surprise, Hell-sinki nebo Láska může být i hořká :-). Ochutnávání nebralo konce, drinky byly výborné a hosté spokojení! Barmani byli šikovní (i když trošku nervózní) a usměvaví a celková atmosféra pohodová...