Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Exkurze 1. A do pražských hotelů

Dne 6. prosince 2018 jsme absolvovali naši první exkurzi do pražských K+K hotelů Central a Fenix.

Náš program v hotelech byl jasný - prohlídka provozu hotelu v praxi.

V hotelu Central nás přivítal pan ředitel O. John a ve Fenixu managerka E. Jehličková, kteří byli milí a plní pozitivní energie. Nejdříve nás naši “průvodci” zavedli do konferenční místnosti, kde nám řekli něco málo o rozmanité a zajímavé historii hotelů K+K, o současném provozu nebo také o tom, jaká klientela se v hotelech ubytovává apod. Následovala prohlídka samotných hotelů.

První, co jsme si prohlédli, byly hotelové pokoje.  Po prohlídce nádherných pokojů dvou tříd (standart a executive) jsme se přesunuli do restaurace, kde se servírují hlavně snídaně a večeře.  Snídaně jsou formou bufetu, jehož nabídka obsahuje různé druhy jídel, kávy a čajů.

Poté jsme se přesunuli do Fit/Spa centra, které nabízelo spoustu různých aktivit. Nakonec jsme navštívili „srdce“ hotelu neboli vzduchotechniku, kotelnu a kuchyni.

Exkurzi jsme zakončili procházkou po Praze, při níž jsme měli možnost prohlédnout si hotely našich budoucích praxí, jako jsou např. Hilton a Kings Court.

Exkurze v hotelech se nám moc líbila a namotivovala nás k dalšímu studiu.

Klaudie Kabelková, Adam Procházka 1.A