Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Exkurze do hotelu Four Seasons a restaurace Červený Jelen

Dne 6. 6. 2023 se naše třída 2.C účastnila prohlídky hotelu Four Seasons Prague a později také prohlídky restaurace Červený Jelen.

Po příchodu se nás ujaly dvě velmi milé pracovnice hotelu, které nás následně prováděly a sdělovaly nám velice užitečné informace. Dohromady nám byly ukázány 3 různé pokoje a konferenční místnost. Byli jsme okouzleni krásou pokojů, dojmem hotelu, variabilitou, a hlavně terasou s japonskou restaurací Miru, ze které je krásný výhled na Vltavu, Pražský hrad a Karlův most.

Druhá část naší exkurze pokračovala v restauraci Červený Jelen, kde nás prováděl pan Michal Holzman, který je jedním z manažerů této restaurace. Dozvěděli jsme se informace o historii budovy, ve které se nyní restaurace nachází, také zajímavosti o pivu a grilech na kterých připravují maso.  Procházeli jsme u toho čtyřpatrovou restauraci plní úžasu, jelikož každé patro je úplně jiné.

Chtěli bychom moc poděkovat vedení obou zařízení za možnost nahlédnout do takových prostor i s komentovanou prohlídkou.

Exkurze pro nás byla výjimečná a velmi nás zaujala, jelikož jsme podobný koncept donedávna nenavštívili.

Natálie Khorelová, 2.C