Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Kluci v akci – poděbradská verze!

16. - 22. 11. 2008

Naši „kluci“ se jmenovali Neyderman Giraldo a Gabriel Enrique Rojas a ve čtvrtek 20. listopadu spustili ve školní restauraci akci Den kolumbijské kuchyně. Ano, hádáte správně, byli až z daleké Kolumbie a k nám se dostali v rámci utužování partnerských vztahů mezi AEHT (Asociace evropských škol hotelnictví a turismu se sídlem v Lucembursku) a Servicio Nacional de Aprendizaje SENA se sídlem v kolumbijské Bogotě. Na výzvu AEHT se z členské základny přihlásily školy v Kodani, Irsku, italské Senigalii, portugalské Coimbře, v Marseille, v lucemburském Dielkirchu a naše poděbradská škola. Všechny zmíněné školy si rozebraly po jednom či po dvou studentech, pečlivě vybraných v konkursu, organizovaném SENA. Jak nám prozradil Neyderman, na stáž se hlásilo okolo čtyř tisíc studentů z celé Kolumbie a v několika kolech výběrového řízení uspěli jen ti nejlepší. Jak se Neyderman přiznal, taky zprávu o tom, že se podívá do Evropy, pořádně oslavil.

Na naší škole strávili oba Colombianos týden. S paní Mgr. Středovou absolvovali několik seminářů španělštiny a prohlídku Kutné Hory. Pod vedením odborných učitelek Bc. Koštýřové a Bc. Bulíčkové si zkusili česnečku i vyřezávání z ovoce a zeleniny. Nadchla je Praha, ale zejména sníh, který vlastně viděli poprvé v životě. Asi nikdy už nezapomenou na čtvrtek 20. listopadu, kdy v šest ráno nastoupili do školní kuchyně a celé dopoledne připravovali sice „jen“ polévku a tři kolumbijské pokrmy, zato pro celkem 530 strávníků, kteří se toho dne všichni přihlásili na Den kolumbijské kuchyně. Tímto tedy děkujeme kolektivu naší školní kuchyně za trpělivost, kterou s nimi paní kuchařky měly, za pomoc, kterou jim celé dopoledne poskytovaly, a gratulujeme jim k absolvování minikurzu blíže nespecifikovaného mezinárodního jazyka, jímž se dorozumívaly. Všichni zúčastnění absolvovali na výbornou!!!

 



Dear friends,

It was with great happiness that we welcomed last Sunday in Bogota the 16 students that took part in our cooperation project. They all came back very excited from their European visits. Between those who saw snow for the first time ever in Luxembourg, Prag or Copenhagen, those who made friends for life in Coimbra and those who tasted Italian wine and admired the Adriatic Sea in Senigallia, yesterday’s reunion, dedicated to sharing experiences and concluding the project, was but rejoicing and satisfaction! We have had plenty of time to share everyone’s perceptions of the different educational systems they discovered, and it is very clear that the academic part of the project was just as interesting and valuable as the cultural exchange they lived during this week.

In the name of the SENA’s Director General, Mr. Dario Montoya Mejia, who knows the project and met the AEHT presidium during their visit to Colombia, I wish to express our most sincere gratefulness for the extraordinary work you have all done in order for that project to come true. We hope this will be a first step towards other ambitious exchange projects, both of students and teachers, in the years to come.

All this would obviously not have been possible without the support of the AEHT, and in particular of its General Secretary, Nadine Schintgen, who played a key role in the preparation of the project, and also received to students in her own house. Many thanks, Nadine, for your dedication to this beautiful success.

With our very best regards,

Sebastian Longhurst
Grupo de Relaciones Internacionales
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA
Dirección General
Bogota D.C. - Colombia