Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT
Maturitní ples 2025

Maturitní ples 2025

Maturitní ples 2025

Vážení absolventi a přátelé školy, s radostí oznamujeme, že jsme zahájili prodej lístků na maturitní ples, který se uskuteční 9. března 2025 v Paláci Žofín.

Kurz carvingu – vyřezávání zeleniny a ovoce

Kurz carvingu – vyřezávání zeleniny a ovoce

Kurz carvingu – vyřezávání zeleniny a ovoce

Chtěli byste se naučit vyřezávat ozdoby z ovoce a zeleniny? Hotelová škola Poděbrady Vás zve na kurz carvingu. Koná se ve dnech 3.-4. března 2025.

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 12. května 2025.

Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz

Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz

Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz

Objavte tajemství dokonalých dezertů a zdokonalte své cukrářské dovednosti na exkluzivním kurzu Klasická cukrařina v moderním pojetí pod vedením talentované lektorky Lucie Průšové! Termín kurzu: 21.-22. května 2025.

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Teorie a praxe temperování čokolády, příprava pralinek, příprava lanýžů - truffles. V pondělí 10. února 2025.

Dny otevřených dveří

Dny otevřených dveří

Dny otevřených dveří

Hotelová škola Poděbrady Vás srdečně zve na Den otevřených dveří ve středu 15. 1. 2025 od 14:00 – rezervace není potřeba, poslední prohlídka začíná v 16:20.

HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY

Hotelová škola Poděbrady, příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hotelovkapodebrady.eu

Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz
Klasická cukrařina v moderním pojetí – cukrářský kurz

Objavte tajemství dokonalých dezertů a zdokonalte své cukrářské dovednosti na exkluzivním kurzu Klasická cukrařina v moderním pojetí pod vedením talentované lektorky Lucie Průšové! Termín kurzu: 21.-22. května 2025.

Pozdravy z Val Thorens
Pozdravy z Val Thorens

Antonie Šmirerová sdílí své zkušenosti ze zahraniční stáže v lyžařském středisku Val Thorens ve Francii. Přečtěte si o její všestranné práci v restauracích specializujících se na savojské speciality, kde se zdokonaluje ve francouzském jazyce a rozšiřuje své kulinářské dovednosti.

Pozdrav ze Švýcarska
Pozdrav ze Švýcarska

Pracuji ve čtyřhvězdičkovém hotelu v obci zvané Arosa. Máme tu skvělý kolektiv, dokonce tu pracují i Češi a Slováci, a jsem tu opravdu spokojená.

Dny otevřených dveří
Dny otevřených dveří

Hotelová škola Poděbrady Vás srdečně zve na Den otevřených dveří ve středu 15. 1. 2025 od 14:00 – rezervace není potřeba, poslední prohlídka začíná v 16:20.

Absolventi se vrátili domů
Absolventi se vrátili domů

Bývalí studenti hotelové školy zavítali zpátky do Poděbrad, aby maturantům povyprávěli o svém dalším studiu či zaměstnání. Akce s názvem HOMECOMING se v úterý 17. prosince 2024 zúčastnilo celkem deset absolventů.

Produktový den v Makro Akademii
Produktový den v Makro Akademii

V úterý 5. listopadu 2024 se celý druhý ročník Hotelové školy Poděbrady vydal na exkurzi do Makro Akademie v Praze Stodůlkách. Zaměstnanci firmy, ve spolupráci s naší školou, pro nás připravili projektový den zaměřený na gastronomii.

Evropské Vánoce – Haag
Evropské Vánoce – Haag

I letos se Hotelová škola Poděbrady zúčastnila projektu Evropské Vánoce, který se tento rok konal v Haagu v Nizozemsku. Zúčastnilo se celkem 20 škol ze 17 různých států.

Krabice od bot
Krabice od bot

Program Krabice od bot je charitativní projekt organizovaný Diakonií Českobratrské církve evangelické, jehož cílem je zajistit vánoční dárky pro děti z rodin v tíživé životní situaci.

Maturitní ples 2025
Maturitní ples 2025

Vážení absolventi a přátelé školy, s radostí oznamujeme, že jsme zahájili prodej lístků na maturitní ples, který se uskuteční 9. března 2025 v Paláci Žofín.

Pokyny k lyžařskému kurzu 2025
Pokyny k lyžařskému kurzu 2025

Chata Šúsovka, Benecko, Krkonoše
1.A: 02. 01. 2025 - 08. 01. 2025,
1.B: 08. 01. 2025 - 14. 01. 2025,
1.C: 14. 01. 2025 - 20. 01. 2025,
1.D: 20. 01. 2025 - 26. 01. 2025.

Eurocup 2024
Eurocup 2024

V pondělí 21. října 2024 jsme se vydali na 6. ročník baristické soutěže Eurocup 2024 do Prešova na Slovensko. Hotelovou školu Poděbrady jely reprezentovat studentky Adéla Šmejkalová a Andrea Sedláčková.

Aktivity DM podzim 2024
Aktivity DM podzim 2024

Kino, Svět medúz, vyřezávání dýní, spinning, sportování v hale, DofE.