Po stopách za africkým světem – Safari Park Dvůr Králové

Autorka: Pavla Mlejnecká, 1.B | Datum: 9. dubna 2026 | Hotelová škola Poděbrady

Dne 9. dubna 2026 vyrazila třída 1. B Hotelové školy Poděbrady za gastronomií do Dvora Králové.

Bohatý program plný gastronomie

Zde nás prováděl pan Mašín se svým kolegou. Měli pro nás připravenou škálu aktivit, například pečení cukroví, ukázku pražení kávy a kvašení piva. Také jsme měli možnost prohlédnout si pokoje, které si mohou hosté pronajmout. Nejen že pro nás nachystali prohlídku areálu, ale dokonce i proslov a prezentaci o rekonstrukci a fungování hotelu s restaurací. Díky této prezentaci jsme mohli zjistit, jak složité, ale i zábavné to může být v gastronomii.

Africká inspirace

Pan Mašín přinesl do zoo spoustu inspirace z Afriky, kterou zakomponoval do přestavby, a díky tomu budova získala africký vzhled, který má dodnes. Je vidět, že když vás vaše práce baví, můžete dosáhnout spousty úžasných věcí.

Projekt na podporu zoo

V Safari Parku zakoupením piva nebo kávy pokaždé přispíváte na život v zoo. Díky tomuto projektu se za rok vybere okolo 4 milionů korun.

Návštěva zoo

Po exkurzi jsme si mohli prohlédnout a projít i samotnou zoo a byli jsme nadšení, že jsme se mohli podívat na zvířata. Je vidět, že v každém z nás se stále skrývá dětská duše.

Poděkování

Jsme vděční paní učitelce Habersbergerové a panu učiteli Berbrovi za organizaci exkurze do Safari Parku. A velmi děkujeme panu Mašínovi, že si na nás udělal čas a ukázal nám, jak hezké je dělat svou práci s láskou.