Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

SOUTĚŽE

Soutěž KU Young Chef 2020 má vítěze z HŠ Poděbrady
Soutěž KU Young Chef 2020 má vítěze z HŠ Poděbrady15. 10. 2020

Pokud vás zajímá, jak soutěž probíhala nebo jakým menu Hani s Vojtou porotu okouzlili, potom se podívejte na náš exkluzivní rozhovor s veselou vítězkou Hankou.

Sommelier Moravy 2019
Sommelier Moravy 201927. 11. 2019

Letos se nám na Moravě velmi zadařilo. Této soutěže jsme se zúčastnily dohromady čtyři. Nikola Pospíšilová, Klára Šimonová, Terezie Hrnčiarová a již v tomto oboru zkušenější Anna Holčapková. I přesto, že soutěž byla velmi náročná, byla pro nás, začátečníky, velkým přínosem a děkujeme za příležitost se v oblasti sommelierství dále rozvíjet.

Mezinárodní baristická soutěž Eurocup 2019 Prešov
Mezinárodní baristická soutěž Eurocup 2019 Prešov04. 11. 2019

Eliška Marková z Hotelové školy Poděbrady si z mezinárodní baristické soutěže Eurocup 2019 v Prešově přivezla pohár za druhé místo.

Kuchař roku 2019/2020
Kuchař roku 2019/202023. 10. 2019

11. - 13. října se na pražském Výstavišti PVA EXPO Praha odehrálo finále nejprestižnější kuchařské soutěže Kuchař roku 2019/2020. Nejlepším kuchařem České republiky se stal Vojtěch Petržela, kuchař/student.

MAKRO SLIVOVITZ COCKTAIL COMPETITION
MAKRO SLIVOVITZ COCKTAIL COMPETITION15. 10. 2019

Ve čtvrtek 10. října 2019 se na pražském výstavišti v Letňanech konala barmanská soutěž MAKRO SLIVOVITZ Junior Bartenders Cup pořádaná u příležitosti veletrhu For Gastro & Hotel 2019.

BOHEMIA SEKT Trophée 2019
BOHEMIA SEKT Trophée 201910. 10. 2019

Soutěž BOHEMIA SEKT Trophée Talent se konala již po dvaadvacáté. Letos se jí poprvé zúčastnil i sommelierský tým Hotelové školy Poděbrady.

Třetí místo v soutěži KU Young Chef 2019
Třetí místo v soutěži KU Young Chef 201927. 09. 2019

Soutěž pro mladé talenty, kteří chtějí nastartovat svou kariéru v gastronomii, je určena pro studenty 3. a 4. ročníků hotelových škol a gastronomických učilišť.

Barista Světlá Cup 2019
Barista Světlá Cup 201903. 06. 2019

Dne 14. května 2019 se konala soutěž baristů Světlá Cup ve Velkém Meziříčí. Z naší školy se odhodlaly vyrazit studentky Kristýna Krejčová a Šárka Křenová z 3.D a Vanessa Holánová z 2.C za doprovodu paní učitelky Koštýřové.

Růže mezi trním v žateckém chmelu <br />aneb Žatecký Cup 2019
Růže mezi trním v žateckém chmelu
aneb Žatecký Cup 201916. 05. 2019

Dne 7. května se pět studentů Hotelové školy Poděbrady zúčastnilo soutěže ŽATECKÝ CUP 2019 pořádané CBA.

Máme zlato, stříbro i bronz
Máme zlato, stříbro i bronz05. 05. 2019

Tým baristů Hotelové školy Poděbrady se z baristické soutěže v Poličce vrátil opět se všemi třemi místy. Naši školu reprezentovaly Šárka Křenová, Vanessa Holánová a Naďa Seidlová.

14th G&T Cup Bled
14th G&T Cup Bled09. 04. 2019

Ve dnech 2. – 4. dubna 2019 se již tradičně konala barmanská soutěž G&T CUP v Bledu ve Slovinsku. Studenti mohli své dovednosti prokázat již po čtrnácté. Naše škola se účastní této soutěže již několik let.

Konverzační soutěž 2019
Konverzační soutěž 201927. 03. 2019

"Hranice mého jazyka jsou hranice mého světa" (Ludwig Wittgenstein)
Tímto citátem jsme zvali do Poděbrad milovníky cizích jazyků na 21. ročník Celostátní konverzační soutěže HŠ.

Těšínská karafa 2019
Těšínská karafa 201904. 02. 2019

Dne 29. 1. 2019 se v Českém Těšíně konala juniorská sommelierská soutěž Těšínská karafa 2019, na které jsem naši školu reprezentovala.

Gastro Junior Brno Mistrovství České republiky 2019
Gastro Junior Brno Mistrovství České republiky 201924. 01. 2019

Tým Hotelové školy Poděbrady předvedl ve dnech 17. - 20. 1. 2019 své kvality ve finále soutěže mladých talentů. Vojta znovu všem dokázal, že je jednoznačně nejlepší, a potřetí za sebou vyhrál první místo v oboru kuchař, Bára a Eliška získaly zlaté pásmo a Hanča s Káťou pásmo stříbrné.

Expogast Culinary world cup Luxembourg 2018
Expogast Culinary world cup Luxembourg 201807. 12. 2018

Na celkovém vyhlášení se stalo něco, co se v historii českého carvingu nikdy neudálo. Byl jsem vyhlášen absolutním vítězem. Porazil jsem všechny asijské kolegy. Pro mě je to ve 20 letech veliký zážitek a obrovská zkušenost.

Finále soutěže Svačina roku 2018
Finále soutěže Svačina roku 201829. 11. 2018

Poděbrady, 27. listopadu 2018 – Nadějná kuchařka Kristýna Janušková z Hotelové školy z Poděbrad se probojovala do finálové patnáctky 6. ročníku celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Velké finále se uskuteční 4. prosince 2018 v pražském gastro studiu Chefparade+. Pro nejlepší školy a soutěžící jsou připraveny ceny v hodnotě 45 000 Kč.