FINÁLE ČESKÉ REPUBLIKY CALLEBAUT CUP 2015

Student druhého ročníku naší HŠ VOŠ Poděbrady Jakub Pospíšil se zúčastnil FINÁLE cukrářské soutěže CALLEBAUT CUP 2015, které proběhlo 2. října 2015 v rámci výstavy FOR GASTRO  HOTEL na Výstavišti v Praze.

Zadání soutěže znělo:

1) vyrobit 2 druhy čokoládových bonbonů po pěti porcích (formovaná pralinka a krájený/polévaný/máčený bonbon) s libovolnou náplní

2) vyrobit a naaranžovat dvě porce kavárenského dezertu s použitím belgických čokolád značky Callebaut

Všichni finalisté předváděli profesionální výkony.

Náš Jakub, student hotelnictví, skvěle reprezentoval hotelovou školu a držel krok se soutěžícími cukráři. Ze sedmi finalistů (všichni studenti oboru cukrář), se umístila HŠ Poděbrady na krásném čtvrtém místě.

Student druhého ročníku naší HŠ VOŠ Poděbrady Jakub Pospíšil se zúčastnil FINÁLE cukrářské soutěže CALLEBAUT CUP 2015, které proběhlo 2. října 2015 v rámci výstavy FOR GASTRO HOTEL na Výstavišti v Praze.