BRNĚNSKÝ ŠEJKR

   Je pondělí 10.4.2006 5:55 ráno a my se pomalým krokem přesouváme z pokoje na školní bar, kde čekáme na paní učitelku Evu Keclíkovou a společně stěhujeme do auta krabice s barmanskými pomůckami, rozloučíme se před školou s paní ředitelkou a vyrážíme směr Brno.
   Cesta utíkala rychle, jelikož jsme většinu prospali a před Brnem jsme si ještě naposled opakovali teorii barmanství.
   Kolem půl 9 jsme dorazili k hotelu International Best - Western Brno, přestěhovali bedny do šatny, převlékly se a čekali na zahájení.
   Zajímavý proslov vystřídalo rychlé losování pořadí soutěžících jak juniorů tak profesionálů. Po losováni jsme se přesunuli do vedlejší místnosti, kde jsme si napsali ne příliš těžký test o barmanství v anglickém jazyce. Mezitím první tři profesionálové v přípravně využívali svých 15 minut k přípravě ozdob na své lahodné koktejly.
   Dosoutěžili profesionálové a už jsem začala být nervózní i já s Lenkou. Odsoutěžilo prvních šest juniorů a všichni soutěžící i s pedagogickým dozorem se odebrali do hotelové restaurace na oběd.
   Po obědě proběhl zdárně zbytek soutěže a nastalo netrpělivé čekání na výsledky. Před vyhlášením jsme si užili trochu flairu, se kterým se nám představili 2 studenti Brněnské hotelové školy.
   Proběhlo vyhlášení. Umístily jsme na 3. a 14. místě. Z Brna jsme si odvezli nejen malý bronzový pohárek ale hlavně velkou zkušenost, kterou nám nikdo nemůže vzít.
   Tímto chci také poděkovat paní učitelce Evě Keclíkové, která s námi byla nesmírně trpělivá a velmi nám pomáhala a psychické podpoře Kateřině Markové a Romanu Kučabovi.