HOTELOVÁ ŠKOLA

Ve dnech od 18. do 20. února se Hotelová škola v Poděbradech účastnila 21. ročníku Veletrhu řemesel. Několikadenní veletrh hostilo Výstaviště v Lysé nad Labem. Přes 500 návštěvníků zavítalo v rámci třídenního veletrhu do prostor místního výstaviště...

Milí a drazí spoluhotelováci, maturanti a učitelé, je tomu vskutku pár hodin, co skončil letošní maturitní ples, a jako celý organizátorský tým bychom chtěli poděkovat vám, mladším ročníkům a pomocníkům. Odvedli jste úžasnou práci a podíleli jste se na skvělé atmosféře...

Ti z vás, kteří nestihli prohlídku, se mohou přijít podívat do poděbradské hotelovky ještě ve středu 27. ledna 2016 nebo 10. února 2016. Škola bude přijímat návstěvníky od rána do 17 hodin.

V sobotu dne 28. listopadu 2015 jsme s paní učitelkou Krátkou navštívili dětský domov v Nymburce. V domově se konal Den otevřených dveří a hotelová škola si pro tuto událost připravila vyrábění nepečeného cukroví.

Dne 8. 10. 2015 se část naší třídy 3. A vydala i přes nepřízeň počasí v rámci 72 hodin do městského útulku v Poděbradech. Abychom pejsky potěšili, uspořádali jsme v týdnu sbírku různých psích pochoutek, které jsme jim donesli.

Ve čtvrtek 8. října 2015 jsme v rámci projektu 72 hodin navštívili mateřskou školku v nedaleké Pískové Lhotě. Hned při příchodu do školky jsme si s dětmi padly do oka. Po krátkém seznámení nás děti překvapily módní přehlídkou.

V rámci výstavy Zemědělec 2015 v Lysé nad Labem se 9.-10. 10. 2015 uskutečnil "Krajský festival jídla". Naše škola se ve stánku prezentovala perníkovými lívanci s višňovou omáčkou a zakysanou smetanou, palačinkami se skořicovými jablky a čokoládou a domácím sádlem se škvarky.

Přes počáteční obavy z nového prostředí a obav ze samoty jsem se první den školy vydal směr Beroun. Po příjezdu na nádraží jsem byl odměněn milým přivítáním marketing & sales direktorem Golf Ressortu Beroun Petrem Košátkem.

PŘIJMEME KUCHAŘKU - KUCHAŘE - nástup možný ihned

Počátkem června k nám přijela skupina studentů z Obchodní akademie, odborné školy a praktické školy Olgy Havlové z Janských Lázní. Zcela moderní škola byla otevřena za účasti paní Olgy Havlové v roce 1994 a umožňuje vzdělávání studentů se speciálními potřebami.

Naše škola, přesněji třída 2.C, uspořádala dne 2. 6. 2015 v areálu koupaliště Jezero Poděbrady dětský den pro děti z MŠ Žižkov. První atrakce probíhala tak, že děti musely házet míčky látkovému klaunovi do pusy.

Ve čtvrtek 30. 4. 2015 jsme se na naší hotelové škole loučili se třemi třídami 4. ročníku. Nejdříve studenti chodili do tříd, kde zpívali své písně, rozdávali bonbony a zanechávali na sebe malou vzpomínku v podobě barevného nápisu na našich obličejích.

Ve dnech 5., 6. a 9. února 2015 se dvacetičlenná skupina žáků ze tříd 3.C a 3.D zúčastnila v rámci projektu Vzdělávání studentů a učitelů gastronomických oborů prostřednictvím praktické zkušenosti ve spolupráci s Asociací hotelů a restaurací České republiky o.s. praktických seminářů zaměřených na českou, italskou a asijskou kuchyni.

Rádi bychom se s vámi podělili o zážitky a dojmy z úžasné akce, která se letos pořádala ve slovenském Prešově v termínu od 7. do 13. 12. 2014. Jedná se o každoroční setkání evropských hotelových škol a ukázku vánočních tradic země, kterou škola reprezentuje. Letos se v Prešově sešlo 17 škol ze 14 států Evropy...

Dne 30.11 2014 jsme se zúčastnili dne otevřených dveří v Dětském domově v Nymburce, kde jsme v rámci spolupráce mezi naší školou a dětským domovem předvedli dětem ukázku vyřezávání ovoce...

Z roku 2014 máme titul Nejlepší střední škola Středočeského kraje! Z roku 2013 máme titul Nejlepší střední škola Středočeského kraje a v celé republice jsme byli třetí! Jak to dáme v roce 2015?

Ve středu 10. prosince 2014 se konal Den otevřených dveří HŠ Poděbrady.

Dne 10. 12. 2014 se na naší škole konal Den otevřených dveří. Rozhodl jsem se, že zorganizuji jarmark, který ukáže, že jsme šikovní ve všech možných směrech. Přípravy trvaly skoro dva měsíce, do nichž studenti v čele s třídou 1.A věnovali svůj čas i potřebný materiál.

V pondělí 24.11.2014 se v Bratislavě konala konference k vyhodnocení projektu ECVET TOUR II, kterého se zúčastnila i naše škola.

Ráno jsme se setkali v sedm hodin na vlakovém nádraží v Poděbradech. Bylo nás šest studentů z hotelové školy, které baví si hrát. Jeli jsme směr Kutná Hora, kde se konalo oblastní kolo v pišqworkách.

Dne 15. 10. 2014 se naše třída 2. C zapojila do projektu Bílá pastelka. Ráno v 8 hodin jsme se vydali s chutí do ulic Poděbrad s úkolem prodat co nejvíce pastelek v hodnotě 20,-Kč. Díky koupi této pastelky mohli lidé přispět na projekty a prostředky pro nevidomé...

Přišla za mnou paní učitelka, jestli budu tak laskava a pomůžu jí s jedním projektem. Hned jsme samozřejmě souhlasila a byla jsem velmi ráda, že jsem do toho šla. Cílem projektu "72 hodin" bylo 3 dny dělat, nebo rozdávat radost kolem nás.