HOTELOVÁ ŠKOLA

Ve středu 5. 12. 2012 pořádala HŠ Poděbrady den otevřených dveří.

Dne 13. října 2012 probíhal již 6. ročník celosvětové oslavy s charitativním posláním "Mezinárodní den kuchařů", jehož téma pro letošní rok bylo "OCHUTNEJTE ČESKOU REPUBLIKU".

Města Středočeského kraje pořádala v sobotu 15.9.2012 na Karlově náměstí v Kolíně jedinečný mezinárodní festival dobrého jídla a pití Gurmánfest. Festival zahájil průvod kuchařských družstev s plastikou svého patrona sv. Vavřince pod vedením taktovky Františka Kmocha a doprovodem malých kuchařských mažoretek s vařečkami.

Změna termínu Snowboardového kurzu na 2-6.12.2012
Sraz všech účastníků Snowboardového kurzu v pátek 2. 11. v 9:40
Kurz Hotelové školy v Poděbradech je určen pro začátečníky i pokročilé snowboardisty.

O prázdninách běžný žákovský průkaz nefunguje, avšak letos studenti výjimečně o výhody spojené s žákovským průkazem nepřijdou, jelikož jsme dohodli prázdninové jízdné na průkazy ISIC. Na některých trasách jde o slevy až v desítkách procent!

Výsledky písemných prací z češtiny nesvědčí o objektivním nastavení hodnoticího systému státní maturity.

Dne 22. 2. 2012 se žáci naší třídy vydali do Prahy, přímo do firmy Segafredo Zanetti CR s. r. o., kde probíhal jednodenní baristický seminář. Hned na uvítanou nám bylo nabídnuto vynikající cappuccino. Poté následovala teoretická část semináře...

V Kolíně se uskutečnil již 2. ročník mezinárodní gastronomické přehlídky. Tentokrát to bylo za slunné soboty 17. září pod názvem Gurmánfest 2011. Na pět desítek stánků s exotickými kulinářskými specialitami i tradičními lidovými pokrmy čekalo na 15.000 návštěvníků.

Termín 11. - 16. 12. 2011. Kurz je určen pro začátečníky i pokročilé snowboardisty 2. a 3. ročníku. Ubytování je zajištěno v horské chatě Haus Alpin, Tauplitzalm. Chata se nachází v nadmořské výšce 1650 metrů přímo na hlavní červené sjezdovce místního lyžařského komplexu. Ve středisku je celkem 40 km sjezdových tratí (17 km modrých, 17 km červených, 6 km černých).

Ve středu 7. 12. 2011 pořádala HŠ Poděbrady den otevřených dveří.

Dne 7. prosince 2010 se několik studentek druhého ročníku HŠ vydalo do Nymburka na zkoušku z francouzského jazyka DELF SCOLAIRE.

Dne 14. 6. 2011 jsme se třídou vyrazili do poděbradské pizzerie Bello Mondo, kde jsme si vyzkoušeli přípravu pizzy.

Ve středu 11. 5. 2011 jsme využili slunečného dne a vyrazili, v rámci hodiny německého jazyka s Mgr. Klárou Roubíčkovou, na procházku po Poděbradech.

V neděli 27. února 2011 se v Paláci Žofín v Praze konal maturitní ples Hotelové školy v Poděbradech.

Je 10. listopadu 2010 16:45 ... Nejen, že dnes slavím své 20-té narozeniny, ale už za 15 minut budu stát za barem jako barman, nikoli jako barback. Poprvé za pravým barem v opravdovém provozu. Už žádné mobilní bary na různých akcích cateringových společností, ale ode dneška se stal Music club&bar PHENOMEN mým novým zaměstnáním a barem No.1.

Základní škola Kopidlno požádala naši školu, aby dva studenti předvedli žákům v kroužku vaření ukázku dovedností techniky obsluhy. Dne 3. 11. 2010 pro mě a Jana Krčmaříka přijel zástupce školy, který nás odvezl do Kopidlna. Byla jsem mile překvapena moderním vybavením cvičné kuchyně, která sousedí s jídelnou.

Jako odměnu za první místo na Gastrofestivalu v Kolíně byli pozváni dva zástupci z naší školy na akci jménem: KOREAN FOOD DAYS, která se konala 4. 11. 2010 v Hotelu Hilton.

Ve dnech 6. 11. a 13. 11. 2010 proběhl na hotelové škole kurz pečení vánočního cukroví.

Hotelová škola v Poděbradech se zúčastnila 1. ročníku Gastrofestivalu v Kolíně, který se konal 18. 9. 2010 na Karlově náměstí. Sešly se zde všechny středočeské střední školy se zaměřením na gastronomii.

Zajištění provozu školní jídelny v měsíci září 2010

15. června dopoledne navštívila naši školu nápadná skupina vysokých ramenatých mladíků ze školy R.O.C. v Amsterdamu. Zatímco nás zaskočilo, že se jednalo o skupinu vyloženě chlapeckou, naši hosté byli příjemně překvapeni

Ve čtvrtek 3. prosince 2009 navštívili naši školu hosté z Japonského informačního a kulturního centra v Praze, pan Kohei Tsuboi a slečna Irena Višňovská. Před časem nabídli naší škole spolupráci, která se neodmítá.