Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Přednáška s generálním ředitelem hotelu Four Seasons

Dne 7. prosince 2021 uspořádali zástupci hotelu Four Seasons Praha v čele s generálním ředitelem přednášku pro studenty 4. ročníku.

Seznámili nás s tím, jak funguje jejich hotel a jaké služby nabízí. V letošním roce rozšířili například svoji nabídku o plavbu loďkou po Vltavě s občerstvením, dále nově otevřeli SPA, které je zaměřeno na vodní procedury.

Poté nám představili další služby, které dělají tento řetězec výjimečným. Four Seasons vlastní letadlo Boeing 757, navržený přímo pro tento řetězec, který hosty za 120 000$ proveze několika destinacemi po celém světě. Cestou jsou ubytováni 25 dní v 5 hotelích tohoto řetězce. Také vlastní luxusní jachty, které fungují na podobném principu.

V závěru přednášky proběhla diskuze, během níž jsme měli prostor na otázky ohledně provozu hotelu, popř. jak zvládají krizi. Jedna z nejzajímavějších otázek byla, jestli zažili v hotelu nějakou “katastrofu”, na což pan generální ředitel odpověděl, že na Hawaii dostali, naštěstí plané, varování o blížící se atomové bombě a museli evakuovat všechny hosty do hotelu.

Přednáška byla zakončena tombolou, ve které studenti získali zajímavé ceny, například tříchodové menu pro dvě osoby do restaurace hotelu nebo archivní vína.

Celá prezentace byla hodnocena studenty jako velice zajímavá, co se hotelnictví týče také přínosná a zábavná.

Na závěr bych chtěl poděkovat zástupcům z Four Seasons, že si na nás udělali čas v této pro hoteliéry nelehké době.

Matěj Jíra, 4.B