Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT

Řezané růže z hotelovky

Ve dnech 15. a 16. 12. se konal pokračovací carvingový kurz s panem Procházkou.

První den jsme řezali do melounů. To byla poměrně odpočinková činnost, jelikož většinu jsme uměli už z prvního kurzu a pouze jsme si opakovali. Také jsme si připravili suroviny na druhý den a namočili je do slané vody, aby nám změkly a lépe se do nich řezalo.

Druhý den jsme přišli už ve čtvrt na osm a začali jsme se učit růžičky. Na kurzu nás nebylo moc, takže nám pan Procházka mohl každému zvlášť vysvětlit chyby, které jsme dělali. Někomu to šlo lépe, někomu hůře, ale nakonec jsme se to všichni naučili. Chtěli bychom panu Procházkovi poděkovat za moc pěkný kurz, na kterém jsme se nejen něco nového naučili, ale také jsme si ho velmi užili.

Míková Ela, 3.C