Odborná exkurze do restaurace Tower Park a hotelu Paříž

Třída 1.A se dne 16. 1. 2025 zúčastnila odborné exkurze do restaurace Tower Park, která se nachází v žižkovské věži, a do secesního hotelu Paříž v Praze. V restauraci Tower Park si studenti prohlédli moderní kuchyni, kde se připravují pokrmy a nápoje pro hosty, a také jedinečný výhled na Prahu z výškové budovy.

V hotelu Paříž byla prohlídka zaměřena na reprezentativní salónky, historické prvky secesní architektury a luxusně zařízené pokoje. Exkurze je součástí výukového programu pro první ročníky a poskytla studentům cenný pohled do praktického provozu dvou významných pražských gastronomických a hotelových zařízení.