Pozdrav ze Švýcarska

Ve druhém ročníku jsem se společně se čtyřmi třeťáky vydala na stáž do Švýcarska. První dva týdny jsme strávili ve škole ve městě Weggis. Učili jsme se švýcarskou formu obsluhy, národní pokrmy a obecné informace o Švýcarsku a hotelnictví. Poté jsme se každý přesunuli do svého hotelu, kde pracujeme po dobu tří a půl měsíce.

Já pracuji ve čtyřhvězdičkovém hotelu v obci zvané Arosa. Máme tu skvělý kolektiv, dokonce tu pracují i Češi a Slováci, a jsem tu opravdu spokojená. Mojí náplní práce je debaras, objednávání kávy a omelet při snídaních a poté mám směny na večeřích, kde především pomáhám ostatním se vším, co je potřeba.

Ještě mám před sebou tři měsíce, ale zatím jsem opravdu ráda, že jsem na tuto stáž jela.

Nikola Kubiasová, 2.D