Hotelovka slaví narozeniny
na lázeňské kolonádě
O FESTIVALU
V neděli 4. června 2023 od 11:00 hodin pořádáme další ročník gastronomického festivalu SCHOOL FOOD FEST na Lázeňské kolonádě v Poděbradech. Těšíme na skvělou přehlídku pokrmů a nápojů, mňamek a dobrot, na ochutnávání a profesní show, na přátelská setkávání a třídní srazy a na velkolepou oslavu 55. narozenin školy.
Nad festivalem převzali záštitu:
- Hejtmanka Středočeského kraje, paní Mgr. Petra Pecková.
- Starosta města Poděbrady, pan Jaroslav Červinka.
- Generálním partnerem festivalu School food fest 2023 je společnost ARAMARK.
NA CO SE MŮŽETE TĚŠIT
Přijeďte oslavit s hotelovou školou její 55. narozeniny s rodinou, s přáteli, se svojí třídou, s učiteli. Zažijte festival plný zábavy, setkávání a příjemných zážitků.
PIKNIK NA KOLONÁDĚ
si užijete se specialitami od The Barbecue Company, od Pár Soust nebo z kambodžského stánku Ankor Wat, udržitelnou farmářskou gastronomii vám připraví farma Košík, Aramark se svým projektem Cesta na talíř, Zátiší Catering Group představí svůj koncept Fresh and Tasty, na překvapení se můžeme těšit u stánku Crickeaters nebo u našich švýcarských partnerů ze Swiss Hospitality Academy.
Slavit budeme po celý den se spoustou dortů a cukrářských výrobků u stánku Mlsné Zrzky, Dort It, Cupcake Market, DortTečka. Těšit se můžeme na vynikající kávu, pivo z regionálních pivovarů, sklenku vína od Harmonia Vini, nápoje u stánků Barmancatering, Kerská limonáda, Voices Interntional.
Samozřejmě nebudou chybět legendární bagety z baru poděbradské hotelovky!
CESTA NA TALÍŘ
je projekt generálního partnera festivalu, společnosti ARAMARK https://www.cestanatalir.cz/. V trendech moderní udržitelné gastronomie budeme na School food festu letos vařit i soutěžit: na soutěžní talíř připraví kuchaři Aramarku smažený květák s bramborovou kaší.
SOUTĚŽ V POJÍDÁNÍ SMAŽENÉHO KVĚTÁKU
vyhlašuje hotelová škola Poděbrady spolu s generálním partnerem Aramark, který věnoval do soutěže skvělé ceny.
PROGRAM
Tanečníky, kapely a zpěváky budeme postupně představovat na školním facebooku a instagramu. Na naší úžasné hotelovácké párty na kolonádě budeme také letos společně tancovat hotelovce k 55. narozeninám.
11:00 | Úvodní slovo moderátorů, společná píseň hotelováckého minisboru |
11:05 | BEZJACKU feat. hotelovák Vojta Klimeš |
12:30 | Slavnostní zahájení s VIP hosty, předtančení feat. hotelovačka Luisa Klímová |
12:45 | FLASHMOB HOTELOVKY |
12:50 | Rozhovor: hotelovák Miroslav Nekolný – Červený Jelen, Škola čepování piva + vyslanec Kulinářského umění |
12:55 | Vít Andršt kvintet – ZUŠ Lysá nad Labem |
13:35 | Artistic skating club Roller (feat. Andrea Soukupová), kolonáda – hodiny |
13:50 | Rozhovor: Cesta na talíř, kreativní ředitel Aramark Radek David, soutěž v pojídání květáku s bramborovou kaší |
14:15 | HUAFI |
15:00 | Hotelovačka Bára Kulhánková – vítězka Monin Cupu, rozhovor + ukázka míchání drinku |
15:05 | RAZZ |
15:55 | Easy Dance Nymburk feat. hotelovačka Natálie Krejčíková |
16:20 | Flat Fly |
PROFESNÍ SHOW
Slibuje účast kreativního šéfkuchaře Aramarku pana Radka Davida, zakladatele Kulinářského umění pana Jiřího Roitha, světové barmanské šampiónky, vítězky světového finále Monin Cupu Báry Kulhánkové.
Online registrace
Registrace stánků s gastronomickým prodejem byla ukončena k 30. dubnu 2023.
facebook.com/events/951602172918400 | instagram.com/hotelovkapodebrady_sff/