SOUTĚŽE
Hotelovka slaví barmanský úspěch z Bledu31. 03. 2017
Máme tu report z další úspěšné barmanské soutěže, tentokrát ze Slovinska z 12. ročníku GT Cup v Bledu. Mezinárodní soutěže se zúčastnilo celkem 16 soutěžících ze Slovinska, Slovenska, Itálie a České republiky, kterou reprezentovala Tereza Švarcová z Hotelovky v Poděbradech.
Hotelovka - brána do světa jazyků27. 03. 2017
Šestičlenné družstvo studentů naší školy, které tvořili: Tereza Kredbová 2.C, Barbora Kulhánková 2.A, Josef Krejčí 2.A, Lucie Hudcová 3.B, Tereza Urbánková a Matěj Šrámek, oba 4.C, zvítězilo v 19. ročníku celostátní konverzační soutěže HŠ konané 23.3. - 24.3.2017 v Českém Těšíně. V silné konkurenci jedenácti škol studenti obsadili 1. místo v kategorii JF1, JF2, JN2 a JA2.
Školní soutěž baristů13. 03. 2017
Dne 17. 2. 2017 se v hotelové škole konala mini soutěž baristů. Zúčastnili se 3 studenti z prvního ročníků a jeden student ze třetího ročníku. Cílem tohoto klání bylo hlavně nabrat zkušenosti při přípravě kávových nápojů.
Třetí místo v gastro soutěži Svačina roku15. 12. 2016
V letošním 4. ročníku gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare skončil na třetím místě Pavel Carhoun z Hotelové školy, Vyšší odborné školy hotelnictví a turismu a Jazykové školy s právem státní jazykové zkoušky Poděbrady a získal cenu v hodnotě 3 000 Kč. Do živého finále v Praze postoupilo 15 nejlepších mladých kuchařek a kuchařů. Úkolem soutěžících byla příprava originální svačiny za použití tuňáka Rio Mare.
Postup do finále soutěže Svačina roku s Rio Mare01. 12. 2016
Vytuněný kuskus z Poděbrad postoupil do finále soutěže „Svačina roku s Rio Mare 2016“.
EUROCUP 201619. 11. 2016
Studentky naší školy zazářily ve 24. ročníku mezinárodní barmanské soutěže EUROCUP 2016 v Prešově. V kategorii short drink získala Tereza Švarcová první místo a Lucie Hudcová skončila hned na druhém místě. Blahopřejeme! Jsme opravdu hrdí, že z 80 short drinků byly ty poděbradské nejlepší.
Pošlete esej a vyhrajte 3 měsíce v USA10. 11. 2016
Zúčastni se soutěže o pobyt v Americe od společnosti Smaller Earth a odškrtni si další položku z tvého listu "must see". Ve hře je tříměsíční program Work and Travel nebo letenka z Prahy do New York City a zpět. A to vše zadarmo!
Soutěž O bramborovou pochoutku Vysočiny02. 11. 2016
Studentky Venuše Bíšková a Iveta Šimková získaly bramborovou medaili v 9. ročníku soutěže "O bramborovou pochoutku Vysočiny". Iveta navíc obsadila krásné třetí místo v soutěži zručnosti v krájení bramborových hranolků. Blahopřejeme a děkujeme za skvělou reprezentaci naší školy.
Finále soutěže Callebaut Cup 201603. 10. 2016
Ve čtvrtek 29. 9. 2016 proběhlo na výstavišti PVA Letňany v Praze finále soutěže CALLEBAUT CUP 2016. Naši školu reprezentovali Gábina Jirsáková, která se umístila na nádherném 3. místě a Jakub Pospíšil, který obsadil 4. místo.
Amundsen Vodka Junior Bartenders Cup 201602. 10. 2016
Dne 29. 9. 2016 se na letňanském výstavišti konala barmanská soutěž, kde naši školu reprezentovaly Tereza Švarcová a Hana Kubešová z 3.A a Lucie Hudcová z 3.B. Povinností každé soutěžící bylo vytvořit drink, který bude obsahovat 2 cl Amundsen vodky, dále libovolný alkohol od společnosti Stock, Božkov a nealko od společnosti Coca-Cola.
Barista Světlá Cup 201620. 05. 2016
Ve dnech 10. – 11. 5. 2016 jsme se účastnili baristické soutěže ve Velkém Meziříčí. Z výsledku soutěže máme velkou radost, protože jsme získali všechna tři první místa. Třetí místo obsadil Pavel Carhoun, druhé Karel Runštuk a celkovým vítězem se stal hned při své premiéře v této soutěži Tomáš Rezek.
Postupujeme do finále Callebaut Cup 201618. 05. 2016
V úterý 26. 4. 2016 reprezentovala Gábina Jirsáková a já, Jakub Pospíšil, naši školu v kvalifikačním kole soutěže Callebaut Cup 2016 v Úvalech. Soutěž je zaměřená na práci s belgickou čokoládou. Připravovali jsme každý svůj kavárenský dezert a dva druhy čokoládových pralinek s rozdílnou technikou výroby.
Labský pohár 201605. 05. 2016
Dne 3. května 2016 se v pardubickém Afi Paláci uskutečnila barmanská soutěž Labský pohár, kde jsme já, Lucie Hudcová z 2.B, Tereza Švarcová z 2.A a Hana Kubešová z 2.A reprezentovaly školu v kategorii Junior classic.
Barmani z hotelovky na soutěži v Bledu13. 04. 2016
V letošním roce se konal už 11. ročník mezinárodní barmanské soutěže v Bledu ve Slovinsku. Soutěžního klání se zúčastnilo 12 týmu ze Slovinska, České republiky, Rakouska, Černé Hory, Portugalska a Chorvatska. Naši hotelovou školu reprezentovali Simona Žďárská a Vít Grohman ze 4.D.
Brněnský vánoční pohár17. 12. 2015
Dne 14. 12. 2015 se 3 studenti z druhého ročníku (J. Kirovová, T. Švarcová a J. Verner) zúčastnili barmanské soutěže Brněnský vánoční pohár.
Barmanská soutěž Eurocup Prešov 201520. 11. 2015
Ve dnech 11. – 13. listopadu nám Hotelová škola v Poděbradech umožnila zúčastnit se barmanské soutěže Eurocup 2015 ve slovenském městě Prešov.