Hotelová škola Poděbrady

Hotelová škola Poděbrady

Středočeský krajAEHT
Restaurační dezerty – cukrářský kurz

Restaurační dezerty – cukrářský kurz

Restaurační dezerty – cukrářský kurz

Zveme Vás na cukrářský kurz Restaurační dezerty s lektorkou Lucií Průšovou, který se koná ve dnech 23.-24. 10. 2024.

Cukrářský kurz MAKRONKY

Cukrářský kurz MAKRONKY

Cukrářský kurz MAKRONKY

Hotelová škola Poděbrady připravila pro všechny milovníky sladkých dobrot cukrářský kurz MAKRONKY.
Kurz se koná v pondělí 11. listopadu 2024, lektorem je Vlado Ryasnyy.

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Teorie a praxe temperování čokolády, příprava pralinek, příprava lanýžů - truffles. V pondělí 10. února 2025.

Hledáme kuchaře

Hledáme kuchaře

Hledáme kuchaře

Do naší školní kuchyně přijmeme kuchařky / kuchaře a pomocné pracovnice / pracovníky provozu školní kuchyně.

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 12. května 2025.

HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY

Hotelová škola Poděbrady, příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01  Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hotelovkapodebrady.eu

Jazykové skupiny, třídy
Jazykové skupiny, třídy

Informace o rozřazení do jazykových skupin pro školní rok 2024/2025.

Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)
Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)

Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 12. května 2025.

Cukrářský kurz ČOKOLÁDA
Cukrářský kurz ČOKOLÁDA

Teorie a praxe temperování čokolády, příprava pralinek, příprava lanýžů - truffles. V pondělí 10. února 2025.

Cukrářský kurz MAKRONKY
Cukrářský kurz MAKRONKY

Hotelová škola Poděbrady připravila pro všechny milovníky sladkých dobrot cukrářský kurz MAKRONKY.
Kurz se koná v pondělí 11. listopadu 2024, lektorem je Vlado Ryasnyy.

Restaurační dezerty – cukrářský kurz
Restaurační dezerty – cukrářský kurz

Zveme Vás na cukrářský kurz Restaurační dezerty s lektorkou Lucií Průšovou, který se koná ve dnech 23.-24. 10. 2024.

Projekt ERASMUS plus 2024 na Maltě podruhé
Projekt ERASMUS plus 2024 na Maltě podruhé

Od 10. do 21. června 2024 jsem se účastnila dvoutýdenního kurzu na téma Metody a použití informačních technologií v tzv. CLILu v rámci projektu ERASMUS plus na škole ETI St. Julian neboli San Giljan na Maltě.

Dobrovolnictví v LUXORU
Dobrovolnictví v LUXORU

Naši Dofáci v rámci dobrovolnictví navštěvují Domov pro seniory LUXOR v Poděbradech, kam chodí pravidelně jednou týdně za svými klientkami/klienty, aby s nimi trávili čas a zpříjemnili jim den.

Strategie a kompetence DM 2023/2024
Strategie a kompetence DM 2023/2024

V rámci vzdělávacího programu domova mládeže jsou naplňovány základní kompetence. Konkrétně se jedná o kompetence k učení a sebevzdělávání, kompetence personální a sociální, kompetence komunikativní, kompetence k řešení problémů, kompetence k volnému času a kompetence občanské.

Czech Street Party 2024 Brusel
Czech Street Party 2024 Brusel

Dne 31. května 2024 se v Bruselu konala Czech Street Party, které se pomyslně zúčastnila i naše hotelová škola. Byli jsme osloveni kanceláří hejtmanky Středočeského kraje, zda bychom zajistili občerstvení na stánek, který reprezentoval náš kraj.

Hotelovka v květnu 2024
Hotelovka v květnu 2024

Máte chuť si dát k nedělnímu obědu něco méně obvyklého a trochu zážitkového? Zajít do noblesní restaurace nebo originálního rodinného podniku, užít si tamní prostředí vychutnat si služby skvělé obsluhy, cítit se skutečným hostem? Pak jste na správném místě a zavítali jste do zařízení, kde určitě šéfuje absolvent Hotelové školy Poděbrady.

Erasmus+ v Auxerre
Erasmus+ v Auxerre

Právě se účastníme projektu Erasmus+ ve francouzském Auxerre. Každá z nás pracuje v jiné restauraci, kde obsluhujeme hosty a získáváme cenné zkušenosti v oboru.

Výsledky přijímacího řízení k ubytování na DM pro školní rok 2024/2025
Výsledky přijímacího řízení k ubytování na DM pro školní rok 2024/2025

Výsledky přijímacího řízení k ubytování na DM pro školní rok 2024/2025.