HOTELOVÁ ŠKOLA PODĚBRADY
Hotelová škola Poděbrady, příspěvková organizace
Komenského 156/7, 290 01 Poděbrady
tel.: 322 312 622, e-mail: info@hotelovkapodebrady.eu
Jazykové skupiny, třídy
Informace o rozřazení do jazykových skupin pro školní rok 2024/2025.
Cukrářský kurz Verrines (skleničkové dezerty)
Příprava nejjemnějších textur do skleniček, teorie želírujících látek a kompozice do sklenek, 5 druhů skleničkových dezertů. V pondělí 12. května 2025.
Cukrářský kurz ČOKOLÁDA
Teorie a praxe temperování čokolády, příprava pralinek, příprava lanýžů - truffles. V pondělí 10. února 2025.
Cukrářský kurz MAKRONKY
Hotelová škola Poděbrady připravila pro všechny milovníky sladkých dobrot cukrářský kurz MAKRONKY.
Kurz se koná v pondělí 11. listopadu 2024, lektorem je Vlado Ryasnyy.
Restaurační dezerty – cukrářský kurz
Zveme Vás na cukrářský kurz Restaurační dezerty s lektorkou Lucií Průšovou, který se koná ve dnech 23.-24. 10. 2024.
Projekt ERASMUS plus 2024 na Maltě podruhé
Od 10. do 21. června 2024 jsem se účastnila dvoutýdenního kurzu na téma Metody a použití informačních technologií v tzv. CLILu v rámci projektu ERASMUS plus na škole ETI St. Julian neboli San Giljan na Maltě.
Dobrovolnictví v LUXORU
Naši Dofáci v rámci dobrovolnictví navštěvují Domov pro seniory LUXOR v Poděbradech, kam chodí pravidelně jednou týdně za svými klientkami/klienty, aby s nimi trávili čas a zpříjemnili jim den.
Strategie a kompetence DM 2023/2024
V rámci vzdělávacího programu domova mládeže jsou naplňovány základní kompetence. Konkrétně se jedná o kompetence k učení a sebevzdělávání, kompetence personální a sociální, kompetence komunikativní, kompetence k řešení problémů, kompetence k volnému času a kompetence občanské.
Czech Street Party 2024 Brusel
Dne 31. května 2024 se v Bruselu konala Czech Street Party, které se pomyslně zúčastnila i naše hotelová škola. Byli jsme osloveni kanceláří hejtmanky Středočeského kraje, zda bychom zajistili občerstvení na stánek, který reprezentoval náš kraj.
Hotelovka v květnu 2024
Máte chuť si dát k nedělnímu obědu něco méně obvyklého a trochu zážitkového? Zajít do noblesní restaurace nebo originálního rodinného podniku, užít si tamní prostředí vychutnat si služby skvělé obsluhy, cítit se skutečným hostem? Pak jste na správném místě a zavítali jste do zařízení, kde určitě šéfuje absolvent Hotelové školy Poděbrady.
Erasmus+ v Auxerre
Právě se účastníme projektu Erasmus+ ve francouzském Auxerre. Každá z nás pracuje v jiné restauraci, kde obsluhujeme hosty a získáváme cenné zkušenosti v oboru.
Výsledky přijímacího řízení k ubytování na DM pro školní rok 2024/2025
Výsledky přijímacího řízení k ubytování na DM pro školní rok 2024/2025.